那天我看到一個單字。
我
ยาดอง (Ya Dong)。
阿敏
啥?
我
是什麼?
阿敏
酒。
我
什麼酒?
阿敏
自己釀的酒。
我
⋯⋯
妳可以解釋的清楚一點嗎?
阿敏
就,怎麼說⋯⋯
這個時候才會覺得有語言障礙,平常講垃圾話的時候根本沒有什麼問題。
阿敏
不然我帶你去喝好了。
你自己選一家酒吧。
我
等等。
我要怎麼選?
我根本不知道那是什麼。
阿敏
好啦。
我選啦。
過幾天以後,阿敏就帶我到TEP BAR。
總之,這就是ยาดอง (Ya Dong),一種自釀的藥酒,雖然我那天喝下去才知道。
關於 TEP BAR
TEP BAR 在曼谷的老城區,交通並不是很便利,但你想找家不是這麼華麗的酒吧嗎?看膩金碧輝煌的大型裝修,有時候也會想要擺脫這樣的感覺,找家稍微樸素一點的酒吧,對吧?我不能說這裡是家完全樸素的酒吧,畢竟店裡還是有點小巧思在裡面,不過這些點綴反而讓我這種假文青,感覺很對味,店裡面的空間不大,但反而因為這樣感覺很熱鬧,偶爾會看到單兵前往的朋友,一個人待在自己的小空間也不會感覺突兀,比起那些遠遠就聽到BEAT重拍連打的酒吧,TEP BAR有得是比較像節慶的氣氛,搭配不同風格的現場樂隊,整個泰味濃得不要不要的。
調酒也很有自己的味道,前面也說了,這家店有在主打藥酒,這藥酒可以純飲,也可以拿來當雞尾酒的基底。
不過我必須要說,我對藥酒⋯⋯
我
我要點一組SET。
阿敏
不要啦。
你真的會吐。
我
不會啦。
阿敏
幫他選一杯外國人可以接受的。
阿敏想要這樣幫我強行點單,但我怎麼可能這樣放過這個機會。
我
NO, one set plz.
我覺得店家有感受到我強烈的慾望,就這樣,過沒多久,酒上桌以後,我馬上拿起來準備試試看。
阿敏
你小心!
我
哼,是能⋯⋯
我喝一大口,差點往生。
我
⋯⋯
阿敏
⋯⋯
我
對不起⋯⋯
然後阿敏就幫我點了別的飲料,調過的真的好好喝喔⋯⋯
應該怎麼做
MENU上的選擇不少,只是每個人的口味不一樣,我也不太可能推薦大家什麼好,像我就是純飲Ya Dong受不了,但調製成雞尾酒我又覺得好喝,大家如果想去又怕不能接受,可以選擇比較一般的飲料就好,如果怕點錯,看菜單的介紹裡面,如果有LOCAL(本地)、HERBAL(藥草)、THAI(泰國的)⋯⋯等字樣的飲料,避開就好,但如果可以接受,試試看也是很不錯,雖然有可能像我被純飲嚇到,但後面點的確實都很好喝。
需要知道的事
店裡的空間不大,座位大概都只能保有最低限度的私人空間,假如你的座位在樂隊的旁邊⋯⋯那真的是搖滾區中的搖滾區,有時候說話會有點困難,可以的話不要選太靠近的座位會比較好,但如同前面說的,空間不大,很容易就會客滿,所以大多數時候也沒有選擇,雖然我沒有等過,但怕客滿又不喜歡等待的朋友,最好是不要把目標訂在只去這家店。
餐點的部份有正餐餐點也有下酒的小點,講實在話,泰國菜真的是蠻適合搭酒的,如果只是單純想喝點酒,沒有用餐的意思,隨便點幾樣會讓酒的風味提升好幾個層次,特別是涼拌菜,真的是⋯⋯讓我連自己討厭魚露這件事情都忘掉。應該說,搭酒的時候會忘掉,單吃我可能還是⋯⋯不行。
店內的音樂有時會是這種風格,給大家聽聽看。
關於消費
官方FACEBOOK專頁有菜單可以參考,價錢不能說平價,但也不貴,就是普通的價位,雖然有些朋友還是會覺得價格稍高點,不過我覺得,這種有在特別經營的酒吧,餐飲差不多就是這個價錢了,而且其實差別也不大,別太在意幾十泰銖了吧,喜歡最要緊。
怎麼去
常見問題
- 沒有喜歡的飲料可以去嗎?
請先參考MENU。 - 有妹子嗎?
隔壁桌有,但真的不要在這種普通的地方亂搭啊,要就整桌一起認識。 - 語言會不通嗎?
英泰雙語,看得懂菜單上的關鍵字就沒啥問題。
好啦,如果想找間,跟ASOK、NANA、THONG LO⋯⋯的夜生活風格不一樣的店,可以參考看看,不過我覺得交通稍微有點不方便,可以的話,找幾個朋友同行還是很不錯的,至少去的路上有伴聊聊天,回來喝醉的時候也可以一起講些垃圾話,度過無聊的通勤時間。
喜歡泰國風味嗎?不管是音樂、食物、氣氛甚至是泰式人文,TEP BAR是值得大家去體驗看看的酒吧。
這裡是你們在曼谷夜晚的好朋友,Yoyo。
預祝各位有個美好的夜晚。
有任何其他的心得,也歡迎大家留言分享給我。
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