tep bar

TEP BAR – 又想要找泰國味?來杯濃濃的泰式雞尾酒啊

那天我看到一個單字。

 

ยาดอง (Ya Dong)。

 

阿敏

啥?

 

是什麼?

 

阿敏

酒。

 

什麼酒?

 

阿敏

自己釀的酒。

 

⋯⋯

妳可以解釋的清楚一點嗎?

 

阿敏

就,怎麼說⋯⋯

 

這個時候才會覺得有語言障礙,平常講垃圾話的時候根本沒有什麼問題。

 

阿敏

不然我帶你去喝好了。

你自己選一家酒吧。

 

等等。

我要怎麼選?

我根本不知道那是什麼。

 

阿敏

好啦。

我選啦。

 

過幾天以後,阿敏就帶我到TEP BAR。

總之,這就是ยาดอง (Ya Dong),一種自釀的藥酒,雖然我那天喝下去才知道。

關於 TEP BAR

TEP BAR 在曼谷的老城區,交通並不是很便利,但你想找家不是這麼華麗的酒吧嗎?看膩金碧輝煌的大型裝修,有時候也會想要擺脫這樣的感覺,找家稍微樸素一點的酒吧,對吧?我不能說這裡是家完全樸素的酒吧,畢竟店裡還是有點小巧思在裡面,不過這些點綴反而讓我這種假文青,感覺很對味,店裡面的空間不大,但反而因為這樣感覺很熱鬧,偶爾會看到單兵前往的朋友,一個人待在自己的小空間也不會感覺突兀,比起那些遠遠就聽到BEAT重拍連打的酒吧,TEP BAR有得是比較像節慶的氣氛,搭配不同風格的現場樂隊,整個泰味濃得不要不要的。

調酒也很有自己的味道,前面也說了,這家店有在主打藥酒,這藥酒可以純飲,也可以拿來當雞尾酒的基底。

不過我必須要說,我對藥酒⋯⋯

 

我要點一組SET。

 

阿敏

不要啦。

你真的會吐。

 

不會啦。

 

阿敏

幫他選一杯外國人可以接受的。

 

阿敏想要這樣幫我強行點單,但我怎麼可能這樣放過這個機會。

 

NO, one set plz.

 

我覺得店家有感受到我強烈的慾望,就這樣,過沒多久,酒上桌以後,我馬上拿起來準備試試看。

 

阿敏

你小心!

 

哼,是能⋯⋯

 

我喝一大口,差點往生。

 

⋯⋯

 

阿敏

⋯⋯

 

對不起⋯⋯

 

然後阿敏就幫我點了別的飲料,調過的真的好好喝喔⋯⋯

應該怎麼做

MENU上的選擇不少,只是每個人的口味不一樣,我也不太可能推薦大家什麼好,像我就是純飲Ya Dong受不了,但調製成雞尾酒我又覺得好喝,大家如果想去又怕不能接受,可以選擇比較一般的飲料就好,如果怕點錯,看菜單的介紹裡面,如果有LOCAL(本地)、HERBAL(藥草)、THAI(泰國的)⋯⋯等字樣的飲料,避開就好,但如果可以接受,試試看也是很不錯,雖然有可能像我被純飲嚇到,但後面點的確實都很好喝。

需要知道的事

店裡的空間不大,座位大概都只能保有最低限度的私人空間,假如你的座位在樂隊的旁邊⋯⋯那真的是搖滾區中的搖滾區,有時候說話會有點困難,可以的話不要選太靠近的座位會比較好,但如同前面說的,空間不大,很容易就會客滿,所以大多數時候也沒有選擇,雖然我沒有等過,但怕客滿又不喜歡等待的朋友,最好是不要把目標訂在只去這家店。

餐點的部份有正餐餐點也有下酒的小點,講實在話,泰國菜真的是蠻適合搭酒的,如果只是單純想喝點酒,沒有用餐的意思,隨便點幾樣會讓酒的風味提升好幾個層次,特別是涼拌菜,真的是⋯⋯讓我連自己討厭魚露這件事情都忘掉。應該說,搭酒的時候會忘掉,單吃我可能還是⋯⋯不行。

店內的音樂有時會是這種風格,給大家聽聽看。

關於消費

官方FACEBOOK專頁有菜單可以參考,價錢不能說平價,但也不貴,就是普通的價位,雖然有些朋友還是會覺得價格稍高點,不過我覺得,這種有在特別經營的酒吧,餐飲差不多就是這個價錢了,而且其實差別也不大,別太在意幾十泰銖了吧,喜歡最要緊。

怎麼去

常見問題

  1. 沒有喜歡的飲料可以去嗎?
    請先參考MENU
  2. 有妹子嗎?
    隔壁桌有,但真的不要在這種普通的地方亂搭啊,要就整桌一起認識。
  3. 語言會不通嗎?
    英泰雙語,看得懂菜單上的關鍵字就沒啥問題。

好啦,如果想找間,跟ASOK、NANA、THONG LO⋯⋯的夜生活風格不一樣的店,可以參考看看,不過我覺得交通稍微有點不方便,可以的話,找幾個朋友同行還是很不錯的,至少去的路上有伴聊聊天,回來喝醉的時候也可以一起講些垃圾話,度過無聊的通勤時間。

喜歡泰國風味嗎?不管是音樂、食物、氣氛甚至是泰式人文,TEP BAR是值得大家去體驗看看的酒吧。

綜合評分
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環境
音樂
餐點
實惠
便捷
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